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地理的表示(GI)について

田子の浦しらすGI認定

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田子の浦漁協とは

田子の浦漁協の自慢はなにより抜群の鮮度です。田子の浦のしらす漁法は網を一艘の船で曳いています。漁を短時間で行ない、瞬時に大量の氷でしめてから、すぐに港へ戻るので生食に適したしらすが水揚げされます。 漁期は3月21日~1月14日までで、漁期中は日曜・祝日などを除く毎日、漁協で生しらすを販売しております。 ぜひ、田子の浦の生しらすをご賞味ください。

田子の浦のしらす

田子の浦のアイドルはやはり生しらす!こだわりの漁法で獲ったしらすは甘くてプリプリ!農林水産省認定の地理的表示(GI)にも認定をされ、2021年4月には釜揚げしらすも認定を受けました。

どうして田子の浦のしらすは美味しいの?

田子の浦しらすの漁場は、富士山や南アルプスの山々からの栄養によりプランクトンが豊富な駿河湾の最北部に位置し、水揚げ港までの距離も短い。更にしらすを傷つけずに漁獲できる「しらす一艘曳網漁」による漁獲や船上での氷締めの作業等を徹底することで鮮度が良く、形も良いしらすが水揚げされるのです!

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12月2日(木)本日もおいしいしらすの丼をご用意してお待ちしております。

おはようございます。

今日も漁協から見える富士山がとても美しいです。

風もなくとても穏やかな陽気ですのでお散歩がてら田子の浦漁協食堂へ足をお運びください♪

本日はしらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。

また最近しらすの漁獲量がかなり少ない為、ハーフ丼も数量限定でご用意しております。

限定40食ですのでお早めにどうぞ♪

また期間限定のあったかメニュー 『親子だし漁師茶漬け』も好評販売中です☆

ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けしたしらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親

にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

定番の人気メニュー『赤富士丼』、『日替わり丼』も数量限定で本日もご用意しております。

また、田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』、本日もご用意しておりま

す。本日は売店がお休みの為、おどんぶりと一緒に券売機にて食券をお買い求め下さい♪

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

12月1日(水)漁協食堂は、12/28(火)まで営業致します。

おはようございます。

明け方までの荒天が嘘のように、今はとても良い天気になりました。

少し風が強いですが、今日も絶好のお出かけ日和です☆

本日はしらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。
田子の浦産のしらすは、冷凍でも朝獲れてのしらすと変わらないおいしさです。


また期間限定の『親子だし漁師茶漬け』がスタートしております!!いわしのだし汁が効いたこの時期ならではの

ぽかぽかメニューです。

また定番の人気メニュー、『赤富士丼』も数量限定でご用意しております。

★食材が無くなり次第、終了となるメニューもございます。あらかじめご了承下さい。

★営業時間は10:30~13:30までです。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

11月30日(火)本日も10:30にオープン致します。

おはようございます。

早いもので、11月も今日で最後となり年内の漁協食堂の営業も残り一カ月を切ってしまいました。

今年漁協食堂へ行ってないな~というお客様、残り一カ月余りとなりましたがぜひ足をお運び下さいませ☆

最近漁協食堂でたまにお目見えする、マグロと釜揚げしらすの『紅白丼』を本日もご用意しております。

生しらすが苦手なお客様、マグロが大好きなお客様ぜひご賞味下さい♪限定20食です!!

また期間限定メニュー『親子だし漁師茶漬け』も好評販売中です。ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けした

しらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

また本日はしらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。

売店では田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』、静岡県産の黒はんぺんを

使用した『はんぺんあげ』を販売しております。

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

11月29日(月)今日の田子の浦港は気温が低く寒いです。温かい『親子だし漁師茶漬け』はいかがですか?

おはようございます。

今日はすこし雲の多い空模様で、11月らしく肌寒い朝をむかえております。

本日のように寒い季節にぴったりのメニュー『親子だし漁師茶漬け』はいかがでしょうか?

ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けしたしらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親

にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

また本日はしらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。

定番の人気メニュー『赤富士丼』、『日替わり丼』も数量限定で本日もご用意しております。

また、田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』も好評販売中です。

※本日は売店がお休みの為、たみこちゃんは券売機にてお買い求め下さい!

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

11月28日(日)漁協食堂は10:30オープン!!皆様のお越しをお待ちしております。

おはようございます。

今日も朝からとても良いお天気に恵まれています。

11月も最後の日曜日となり、年内の営業も残り一カ月を切りました。

絶好のお出かけ日和です♪ぜひ足をお運びくださいませ^^

本日しらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。

また寒い季節にぴったり期間限定メニュー 『親子だし漁師茶漬け』も好評販売中です☆

ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けしたしらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親

にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

ぜひこちらの新メニューもぜひご愛好下さい!!

定番の人気メニュー『日替わり丼』も数量限定で本日もご用意しております。

また売店では、田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』、静岡県産の黒はんぺんを使用した『はんぺんあげ』も販売しております。

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

11月27日(土)おまたせ致しました☆『ぷりぷり生しらす丼』本日あります!!

おはようございます。

今日は風もなく暖かい陽気に包まれています。

田子の浦港から観る富士山の絶景とおいしいしらす丼を食べに、ぜひ足をお運びください^^

本日は食堂分の生しらすを確保できましたので朝獲れたての生しらすを使用した『ぷりぷり生しらす丼』を提供させて頂きます。久しぶりにご提供することができ、とても嬉しい気持ちでいっぱいです☆

また期間限定メニュー 『親子だし漁師茶漬け』 も好評販売中です!

ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けしたしらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親

にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

ぜひこちらの新メニューもぜひご愛好下さい!!

定番の人気メニュー『赤富士丼』、『日替わり丼』も数量限定で本日もご用意しております。

売店では、田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用した『たみこちゃん』、静岡県産の黒はんぺんを使用した『はんぺんあげ』を数量限定で好評販売中です☆

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

11月26日(金)まぐろと釜揚げしらすの2色丼、好評販売中です☆

おはようございます。

今日もとても良い天気に恵まれており、富士山もくっきり見えています。

先日(24日)漁協食堂で販売しご好評でした、マグロと釜揚げしらすの2色丼を本日もご用意しております。

生しらすが苦手なお客様、マグロが大好きなお客様ぜひご賞味下さい♪

また期間限定メニュー『親子だし漁師茶漬け』も好評販売中です。ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けした

しらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

また本日はしらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。

売店では田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』、静岡県産の黒はんぺんを

使用した『はんぺんあげ』を販売しております。冷たいお飲物のお供にぜひどうぞ☆

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

11月26日、生しらす販売お休みです

明日は強風が予想されるため
しらす漁はお休みとなりました

田子の浦漁協

11月25日(木)朝獲れ生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供致します。

おはようございます。

今日も漁協から見える富士山がとても美しいです。

風もなくとても穏やかな陽気ですのでお散歩がてら田子の浦漁協食堂へ足をお運びください♪

本日は朝獲れたての生しらすを『ハーフ丼』にて提供させて頂きます。なくなり次第冷凍の生しらすを使用したハー

フ丼になりますので、朝獲れたてが食べたい!!というお客様はお早めにご来店下さい。

またこれから寒くなる季節にぴったりの新メニュー 『親子だし漁師茶漬け』 も好評販売中です。

ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けしたしらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親

にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

ぜひこちらの新メニューもご愛好下さい!!

定番の人気メニュー『日替わり丼』も数量限定で本日もご用意しております。

また売店では、田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』、静岡県産の黒はんぺんを使用した『はんぺんあげ』を販売しております。ぜひご賞味下さい!!

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協

11月24日(水)風除けのカーテンをして皆様のお越しをお待ちしております。

おはようございます。

今日もとても良い天気に恵まれていますが、風がかなり強い為風除けのカーテンをして皆様のお越しをお待ちしております。こちらへお越しの際は、帽子や日傘など飛ばされないようにお気をつけ下さい。

※本日は『赤富士丼』『日替わり丼』がお休みです。

代わりに本日は、マグロと釜揚げしらすの2色丼をご用意しております。

生しらすが苦手なお客様、マグロが大好きなお客様ぜひご賞味下さい♪

ご飯の上に釜揚げしらす・しょうゆ漬けしたしらすのちりめん・三つ葉・わさび・のり・あられをのせ、しらすの親

にあたる鰯(いわし)のだし汁をたっぷりかけたお茶漬けです。体の芯からポカポカ温まります。

年内の漁協食堂の最終営業日(12/28)までの期間限定メニューです。

また本日はしらす漁がお休みの為、冷凍の生しらすを使用した『ハーフ丼』を提供させて頂きます。

また田子の浦産のしらすと三島馬鈴薯を使用したGIコラボコロッケ『たみこちゃん』を販売しております。

本日は売店がお休みの為、たみこちゃんをご購入の際は券売機をご利用くださいませ☆

★営業時間は10:30~13:30です。
★食材が無くなり次第終了となるメニューがございます。あらかじめご了承ください。

田子の浦漁協食堂では、新型コロナウイルス対策として海側への一方向に席を配置し、間隔をあけて密にならないように工夫をしております。また数カ所にアルコール消毒を配置しておりますので、手指消毒のご協力をよろしくお願い致します。

田子の浦漁協