4月30日(水)漁協食堂

投稿日時 2014-04-30 08:51:28 | カテゴリ: 2014年

本日は天候不良で漁に出れなかった為、生しらす丼のしらすは冷凍の生しらすを使用して、釜揚げしらすと半分ずつのハーフ丼とさせていただきます。

漁協食堂で使用される冷凍生しらすは水揚げされたものを
すぐに真空パック詰めし、急速冷凍機にて瞬時に冷凍していますので、水揚げされた時と何ら変わらないほどの鮮度で大好評です。

また、田子の浦は釜揚しらすもまた格別ですので、釜揚しらす丼もぜひお試しください。
今週の釜揚げしらすは、釜揚げしらす専門店『望月しらす店』の釜揚げしらすです。

食堂隣の売店で、日本酒・ビール・ノンアルコールビール、すぐその場で食べられるはんぺんや小鉢を、魚市場の方で焼き貝なども販売しておりますので、そちらもお楽しみください。


                      田子の浦漁協




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